蒸土豆

老坛冬菜尖蒸土豆的做法

所需原材料：老坛冬菜尖（或芽菜），新鲜土豆操作方法：1、 冬菜尖淘洗干净，切碎。2、 新鲜土豆用竹筷子头刨去皮，洗净，切成小块。3、 旺火，干锅，倒油，加几颗花椒，先将冬菜尖倒下去炒出香味，起锅备用。4、 旺火，干锅，倒油，将切成小块的土豆倒下去炒，炒几分钟后，放少许盐，几滴酱油、一点点白糖，起锅备