剁椒蒸豆干

剁椒蒸豆干

食材：白豆干8块、红剁椒2大勺、绿剁椒2大勺、蒜3瓣制作：1、豆干洗净、切粗条，蒜瓣剁成蒜蓉。2、切成条的豆干码入盘中。3、撒上蒜蓉。4、覆盖一层红绿剁椒。5、蒸锅烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸8分钟即可。小贴士1.豆干可根据自己的喜好切成任意形状;2.此道菜蒜蓉的量不可少，否则不够提味;3.红绿剁椒