过瘾

三道家常下饭菜，素菜也可以美味过瘾！

一、鱼香豆腐鱼香豆腐是一道非常好吃的菜，非常受人们欢迎。那么在家中鱼香豆腐怎么做呢？具体制作方法：第一步：适量豆腐、红椒末、鸡蛋液、姜末、盐、淀粉、醋、香油、水、酱油、素蚝油、白糖、番茄酱。第二步：除豆腐、鸡蛋液、红椒末外，留一半姜末，把另一半姜末和准备的所有调味料一起调成汁。第三步：鸡蛋在碗里打散