葡萄皮

吃葡萄吐不吐葡萄皮？(图文)

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。葡萄皮中除含有花青素外，还有另一种抗氧化物：白藜芦醇。这两类物质都对人的身体有益。 我们常说吃葡萄不吐葡萄皮，那么，我们吃葡萄时，是不是连皮带籽（葡萄籽中原花青素含量更高）一并吞进肚里，以