有营养的冷冻食品能减肥
美国伊利诺州大学的研究者称，对于减肥者的饮食来说，食物的体积也是影响减肥效果的因素之一。有营养的冷冻食品消费方便，可以作为控制食物体积的方法。 在该大学食品科学研究室工作的营养专家对两种饮食方案进行了对比，采用第一种饮食方案的受试者，食用自己根据“营养金字塔”为指南而准备的食物。采用第二种饮食方案的
冷冻
冷冻姜汁料理(素姜母ㄚ)
冷冻姜汁料理(素姜母ㄚ)(10人份) 材料： 姜母ㄚ中药材50元、素肉块200公克、皮丝200公克、无蛋无奶香菇头200公克、 鸿喜菇200公克、冷冻姜汁200CC、黑麦汁1/2杯(可无)、白麦汁1杯(可无)（见下图） 老姜片200公克、麻油1/2杯〈可酌量增减〉、水3500CC（无图） 调味料：