荸荠糕

素食烹饪-荸荠糕

话说当年，黄龙搅扰乾坤，天地一番变色，点点星辰入了海，垢净不分，化作咱家一盘荸荠糕!主料：鲜荸荠300克，荸荠粉300克、黄糖150克制作过程：1、鲜荸荠去皮用刀被拍碎备用。2、400克水烧开分成两份，一份放凉至60度左右时慢慢倒入荸荠粉中搅拌成乳状。另一份水中加进黄糖继续煮开，再放入鲜荸荠碎，大约