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素食广场----红糖豆渣馒头

红糖豆渣馒头——素食面粉300g、豆渣300g红糖120g、酵母粉5g-做 法-1.30g水取一点将酵母粉化开，倒入豆渣、面粉、红糖以及剩余的水混合，揉面，揉到光滑2.将面团放在温暖处发酵到两倍大3.将发酵完成的面团重新揉压排空空气后，分成100g左右的剂子，分别揉制整形成小山似的圆馒头，静置20分