纯素食者如何满足每日营养所需？
随着强化素食产品的崛起，保持一种健康、适当的素食是可行的。有几种关键营养物是专家们建议素食中需要重点关注的。通过食用素食以及杏仁乳、强化谷物之类的小食品，就可以..
美国素食——不吃肉，吃素够营养吗？
许多人在考虑要吃素时总会担心：“如果不吃肉，能获得足够的营养吗?吃素能获得足够的蛋白质吗?”尽管有许多大量的广告和宣传在进行着错误的诱导，但是我们大可不必担心，素..
素食很好，但如何“营养均衡”更重要！
过去人们吃素，多因为宗信仰，或为了治疗癌症等疾病，而採取采除荤食的饮食方式。后来由于慢性病普遍，以及地球气候异常、粮食短缺等问题，让大众开始反省滥用自然资源的行..
主打素食更长寿 多吃豆类最营养
你知道吗？每顿饱食比八分饱寿命更短，天天大鱼大肉更容易引发三高和糖尿病昨天，由市妇联主办的九阳中华健康营养饮食大讲堂在成都市体育学院举行，我国著名的食品营养专家..
不同颜色食物的营养密码
1.红色：番茄 红辣椒 西瓜补铁；2.橙黄：胡萝卜 红薯 南瓜维生素源泉；3.绿色：蔬菜 绿茶肠胃清道夫；4.白色：冬瓜 甜瓜 竹笋 花菜蛋白质和钙质的源泉；5.黑色：黑木耳 黑..
达真堪布：学佛修行的人都要吃素食吗？医生说，常年吃素营养
达真堪布：学佛修行的人都要吃素食吗？医生说，常年吃素营养 问：学佛修行的人都要吃素食吗？医生说，常年吃素营养会跟不上，戒不掉吃肉怎么办？达真堪布答：学佛是一个过..
素食养生：膳食营养补充平衡原则
素食养生：膳食营养补充平衡原则人体作为一个有机整体与自然息息相通，饮食养生并非无限度地补充营养，而应遵循一定的原则。食物也有偏性，必须根据食物的特点而灵活取舍，..
素食营养口诀：一二三四五，红黄白绿黑
我们吃素，也要讲究营养搭配，搭配合理的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处，一定要充分了解素食的营养搭配知识，才能避免营养缺乏的危险。有一个非常容易记忆的合..
嗜素食的孩子怎样补充营养？
素食可分两种，即不含任何动物性食品的素食（又称严格素食）和只排除动物肉体的素食（可称为蛋奶素食）。蛋奶素食者的饮食包括牛奶和鸡蛋，此外还可以在限定的饮食范围内，..
大豆粉和面粉混合营养更高
大豆粉即用大豆磨成的粉，它的营养是毋庸置疑的，但是它最好的食用方法不是单独做成食品或直接食用，它需要一个载体，那就是面粉。由于两者的粗细度相同，面粉可以与大豆粉..
间或素食吃一吃 营养均衡需知道
有时候，不自觉的，我会想，是不是所有的事情都需要完美？是不是所有的关系都需要计划？是不是所有的美味都需要斟酌？是不是所有的相处都需要有所顾忌？是不是总是会有各种..
素食跑者补给营养:日摄蛋白质20克 多吃豆类坚果
蛋白质是每天必须要补的，素食主义跑者可以通过豆制品、谷物类、坚果、多种植物的种子等来获取蛋白质，需要确保每天的蛋白质摄入量不低于20克。矿物质钙对骨骼的硬度以及生..
8道植物蛋白食谱，做法简单美味又营养
素食健康可以吃出来哦植物蛋白又称组织蛋白，它是以大豆蛋白、花生蛋白、 小麦蛋白为主要原料，经过粉碎、调制等工艺生产的健康新食材。植物蛋白口感润滑筋道、易入味，可..