素食者应该吃甚么?

素食者应该吃甚么?

想吸收足够营养,提升生命力,最好多多吃:瓜菜〈例如红萝卜、青瓜、菠菜〉五榖〈例如糙米、小米、小麦〉水果〈例如苹果、香蕉、梨〉豆〈例如芽菜、豆腐、红豆〉同时也吃一..

素食问答

素食者怎样保证营养

素食者怎样保证营养

素食风潮在世界上越刮越盛,各国营养学家也声明说,搭配合理的素食是健康的,可以提供充足营养素,而且对一些疾病的预防和治疗有益。然而,如果想成为一个素食者,一定要充..

素食问答

什么是素食者?

什么是素食者?

素食者一般的定义是指不食用肉类,鱼类,禽类及其副产品的人,但素食者根据避免动物制品的程度的不同而主要分成下面四大类:严格素食者(Vegan):不食用动物的肉,包括肉..

素食问答

提倡素食者: 沈阳“低碳达人”周海

提倡素食者: 沈阳“低碳达人”周海

外出就餐 自备筷子的“怪人”他每天都在“算计”,不过他的“算计”和别人不太一样。每天,他都“算计”自己能少排放多少二氧化碳,能为我们人类共同生活的地球帮上多大的..

素食环保

为环保而成为素食者

为环保而成为素食者

梁女士:35岁,现居台山,吃素时间为10年受妈妈的影响,从少女时代开始,梁女士就一直追求一种注重环保的健康生活。她喜欢穿棉质衣服;不坐车,也不开车,坚持步行上班..

素食环保

素食者必去的11个天堂之地(一)

素食者必去的11个天堂之地(一)

无论你是坚定的素食主义者,还是只是寻求新的美食,以下11处善待素食者的“天堂”一定要提到你的旅游日程上。1.新加坡有许多印度人和中国人居住在新加坡,这让你很容易就在..

素食餐厅

一位素食者的心声

一位素食者的心声

是的,我是一个素食者。但是在人群中,我和你没什么不同。如果我不告诉你,你不会知道我是一个素食者。在学校,我是称职的老师;在家,我是爱家的人;在朋友中,我是可信赖..

素声素语

为健康为动物 美国素食者初衷多样

为健康为动物 美国素食者初衷多样

美国的素食主义者美国有很多vegetarian(素食主义者),这在我出国留学前就有耳闻。但是到了美国才知,原来还有一种vegan(绝对素食主义者),年轻人还占了很大部分。他们..

素食校园

纯素食者如何满足每日营养所需?

纯素食者如何满足每日营养所需?

随着强化素食产品的崛起,保持一种健康、适当的素食是可行的。有几种关键营养物是专家们建议素食中需要重点关注的。通过食用素食以及杏仁乳、强化谷物之类的小食品,就可以..

素食生活

韩国,素食者的天堂

韩国,素食者的天堂

在韩国,素食者宣布他们的饮食食谱时,别人的反映通常是大吃一惊,做痛苦状,并问到“不会很难吗?”毕竟,这是一个以烧烤店闻名的国家,连食荤者也不敢轻易尝试。但是,如..

素食情怀

英国素食者买寿险享有折扣优惠

英国素食者买寿险享有折扣优惠

英国的寿险业者已开始体认到一项事实,即吃素对平均预期寿命具有正面的影响,而且素食(素食食品)者也比较不会罹患重大的疾病。「动物之友保险公司」(Animal Friends Insur..

素食情怀

一个素食者的碎碎念

一个素食者的碎碎念

饺子馆的菜单上,饺子们按照馅料分门别类,我朝素馅一栏看去,鸡蛋虾仁在一堆草字头中格外显眼。我哭笑不得:虾仁怎么就是素馅了?老板一脸茫然:难道不是吗?我:@#¥%..

素食情怀

世界最长寿的素食者 李清云

世界最长寿的素食者 李清云

世界最长寿的素食者李清云(1677-1933年),生于康熙十六年(公元1677年),先后经历了康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统九代至中华民国,在世256岁,..

素食名人

官恩娜戒鱼翅和牛做素食者

官恩娜戒鱼翅和牛做素食者

有份配音的官恩娜(Ella)、当奴及少爷占昨日齐出席《绿国奇兵》首映礼,其他出席嘉宾尚有张崇德夫妇及子女、贝安琪与母亲、“绿魔”Karl等。Ella过去曾为大象、鹦鹉等动物..

素食名人

星巴克咖啡:素食者的惊喜(图文)

星巴克咖啡:素食者的惊喜(图文)

星巴克咖啡在全球牵起咖啡热,很多人对星巴克咖啡情有独钟,有人甚至杯不离手!可你知道吗?其实星巴克也为素食者带来不少的选择!最基本的星巴克咖啡其实就是纯素的:不管..

名人素食

长期素食者小心患上脂肪肝

长期素食者小心患上脂肪肝

素食主义者和长期减肥的人都也易得脂肪肝,很多人听到后简直不敢相信,变为脂肪肝患者都是脂肪酒精摄入量大造成的。而长期素食或减肥的人由于大量营养素流失,影响蛋白及磷..

素食护生