和香在古代有一整套严正的礼法和内涵，不是简单的合成。

和在古代：

1、是指和谐。《礼记》其声和以柔；

2、适中、适当。《论语》礼之用和为贵；

3、和睦、融洽；

4、调和、调制。《仙山》诗：金灶新和药；

5、交汇汇合。《礼记》阴阳和则万物得；

6、伴随；

7、应和、附和、掺和、混杂。

杜甫：今许铅铁和青铜；和在粉状物中加水揉和使有粘性。所以古代的和香是有广义内涵的，不是简单的合成。

所以古人谓之：和香需以心和药，悦性而为；和之于四时，依阴阳而生；炼诸药之性，化天地于其中；借时代人文，返正气于众生；聚天地之纯阳，扶人我之本性。

和在《说文》中为相应也，在《广雅》中为谐也。致中和正是中国传统文化的核心所在，中国传统香也是如此。南朝宋范晔《和香方》等香专著都使用和香一词。

中国传统香在汉代即形成了理、法、方、药完备的较为成熟的体系，和香不是简单的香药混合，更重要的是药性的和，有些香药协同作用增强原有的功效，有些香药可以抑制另外一些香药的偏性。

和香的过程还要遵古法，以及择时、择地，并将制香人的心性融入其中，达到无不参三才而运之的要求，最终制作出致中和的香品，才能达到让用香之人阴阳和、气血和、脏腑和、性命和的效果，因此中国传统香被称为和香。

合《说文》中的解释为合口也，意为闭合，引申为聚、集，是动词，如合香之法、和合众香都是作动词使用。因此，和香与合香是两个不同的层级，不同含义的内容。