7种素食号称“防癌营养素”
7种素食号称防癌营养素1大豆异黄酮大豆异黄酮是一种植物雌激素，它对女性体内雌激素水平起到的是双向调节作用。流行病学研究结果显示，亚洲女性的大豆类食品摄入量和乳腺癌..
素食很好，但如何“营养均衡”更重要！
过去人们吃素，多因为宗信仰，或为了治疗癌症等疾病，而採取采除荤食的饮食方式。后来由于慢性病普遍，以及地球气候异常、粮食短缺等问题，让大众开始反省滥用自然资源的行..
素食健将：卡尔·刘易斯(图文)
美国著名田径运动员卡尔刘易斯(Carl Lewis)曾获得9枚奥运会金牌，是一位严格素食者。他在谈到吃素的体会时说：实际上，在田径赛中，我最好的参赛成绩是在吃素后的第一年。 ..
五位神奇的女素食运动员
众所周知，在向世界传递有爱心、同情心的素食生活方式的一生中，我们会经常遇到一些阻碍。特别是，你从哪获取营养?你还怎么能玩运动?对我们来说这些问题看起来很奇怪，因为..
星云法师关于素食的精彩问答
台湾佛光山星云大师在「人间卫视」接受知名主播李晶玉访问，分享饮食的习惯与观念。相信以下的自由心灵对话，会激起蛰伏于您心中的那份智慧灵性。李：请问大师，您吃素几年..
素食徒步旅行家56天行走4273公里只为动物的生命权
为了唤起公众保护动物生命权的意识并为动物权利保护组织动物“慈善”筹措一定的资金，素食徒步旅行家乔希.加勒特完成了一项超远程单人徒步旅行。此次徒步旅行由墨西哥出发..
素食护生：触目惊心的“百亿元杀生”
尊重生命善待众生去年，笔者曾在台北学习三个月，其间发现，台北素食餐厅遍地都是，生意非常好。不仅在大城市，台湾乡下小镇、小村庄，素食餐馆也是星罗棋布。道理很简单，..
素食经验，献给下决心吃素的朋友。
吃了几年的全素食，走了些弯路，也积累了些经验，现在简要地分享一下，希望能帮助到决定吃素的朋友。所有的实证经验都是记录和认真分析的，因为笔者身为医生而且喜欢记录..
新传媒艺人林梅娇的素食养生之道
素食养生之道新传媒艺人林梅娇的养生之道：从来不吃红肉，如今更是全素食者，连白肉也不碰;最爱做的运动是慢走和瑜伽;手机是她敬而远之的科技产品。选购手机时，会特别留意..
不老素食女神─金.贝辛格（Kim Basinger）
谁是70年代最火红的模特儿，创下日收入便破千元美金的惊人数目？谁又曾经跟80年代最令歌迷疯狂的歌手「王子」（Prince），谱过一段短暂的恋曲？哪位女星在事业最顶峰的时候..
这4种素食是食物中的“战斗机”
现在越来越多的人喜欢素食了，只因为素食更绿色更健康，其实在饮食中很多的素食完全可以抵得上肉的营养。1.红薯：补虚乏、益气力营养分析：系粮食中营养较为丰富的食品。由..
素食女孩劳伦的两年零垃圾生活
23岁的纽约女生劳伦（Lauren Singer），自称这两年来没有抛掉一件垃圾，更从网上筹得超过30万港元（约人民币24万）成立公司The Simply Co.，售卖自制的天然日用品。以邮件..
主打素食更长寿 多吃豆类最营养
你知道吗？每顿饱食比八分饱寿命更短，天天大鱼大肉更容易引发三高和糖尿病昨天，由市妇联主办的九阳中华健康营养饮食大讲堂在成都市体育学院举行，我国著名的食品营养专家..
素食中的补血之王，你知道哪些？
寻找天使合伙人大美人旗下美丽云购项目正式启动，经过半年的市场考察和精心筹备，终于在平台开通运营一周年之际，诚挚推出了美丽云购项目。公司斥资400万，作为对每个天使..