素超市

每日一素:金玉满堂

原材料:腰果、新鲜糯玉米

操作方法:

1、 旺火干锅,倒油,腰果冷油下锅,加一小块老姜,用小火慢慢炸,腰果变色后,起锅备用。

2、 将锅里炸过腰果的油烧热,倒新鲜糯玉米翻炒,约三分钟后,倒炸好的腰果,翻炒后放盐(不用放其它,以保持原味)就OK了。

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