厨之宝:听一位素食者谈烹饪体验

厨之宝:听一位素食者谈烹饪体验

前不久,印度电影《摔跤吧!爸爸》热映。细心的观众大概会记得这样一个细节,男主人为了给艰苦训练的孩子们补充营养,要在家里烹饪鸡肉,而女主人强烈拒绝使用她自己独立的..

素食情怀

加州姐妹花:素食烹饪课程的创立者

加州姐妹花:素食烹饪课程的创立者

珍妮.戈德堡和海瑟.戈德堡是一对洛杉矶姐妹花。她们成立了洛杉矶第一家教授素食的“Spork food”公司,采用有机的、本地的以及当季食材,制作出美味而富有创意的料理。如今..

素食名人

素食烹饪-荸荠糕

素食烹饪-荸荠糕

话说当年,黄龙搅扰乾坤,天地一番变色,点点星辰入了海,垢净不分,化作咱家一盘荸荠糕!主料:鲜荸荠300克,荸荠粉300克、黄糖150克制作过程:1、鲜荸荠去皮用刀被拍碎备..

凉菜

家庭饮食烹饪三大忌

家庭饮食烹饪三大忌

很多家庭主妇在做饭时总是担心饭不够吃,饿着家人,因此有“宁可多做半锅,不能少做一碗”的思想。饭做得多了,家人往往吃的也多,若是午餐多吃点也罢,但是晚餐吃的太饱就..

素食健康