素食者补充营养宜常吃腐乳

素食者补充营养宜常吃腐乳

素食者补充营养宜常吃腐乳 有“大豆奶酪”之称 富含蛋白质和钙 腐乳是我国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可用来烹..

早吃素

补充维生素C 冬枣胜过猕猴桃

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和田枣果形大,肉厚皮薄,口感甜醇,被美称为玉枣,又被予以许多溢美华丽的词藻。有些更是打出了维生素C含量丰富,高于苹果七八十倍的响亮口号。这就值得商榷了,首先,相..

素食健康

吃点黑色食品补充营养

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近几年的营养学研究表明,天然食物的功效和营养价值与它们的颜色休戚相关,其排列的次序为:黑色﹑红色﹑黄色﹑白色。现代科学的饮食观点是:“食以黑最佳”。而所谓“黑色食品..

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