素食食谱　西红柿炒五色豆

素食食谱　西红柿炒五色豆

【材料】主料：黄豆、红腰豆、蚕豆、花豆、毛豆、西红柿各适量调味料：姜、盐、糖、西红柿酱、芝麻油、香菜末【做法】一、西红柿洗净切粒；香菜、姜切末；黄豆、红腰豆、花..

烧菜类

【素食课堂】山药

【素食课堂】山药

山药不仅有神仙之食的美誉，还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管..

炒菜类

素食 | 禅意豆腐

素食 | 禅意豆腐

豆腐这般食材，家家户户都可见，是最为普通的家常滋味。有言之，食之味，酸甜苦辣咸，五味之余，有味曰淡。发挥平凡食材的禅意，正如这个春日的温煦一般应景。平凡食材的禅..

烧菜类

素食的好处这你会懂

素食的好处这你会懂

于红梅王素华吴茵茵●罗湖“吃货团”第十二期●福慧素食府●地址：松园路家乐福超市二楼●推荐菜:“金山银山”“一统江山”浓香酿豆腐吃遍大鱼大肉的“肉食动物”们是不是..

素食生活

来点素食让肠胃休息一下

来点素食让肠胃休息一下

世界杯结束了，夜宵加啤酒伤害了不少人的肠胃吧。厦门新近开了一些素食餐厅，大家不妨多吃点素菜,给肠胃一个休息缓冲的时间吧。环境美菜品更美婆娑竹影轻轻晃动、雅致的竹..

素食生活

27种豆腐素食料理

27种豆腐素食料理

佛法之真谛佛法非迷信，非宗教信仰，乃是宇宙万法之真理真相！它是讲真，讲实，讲宇宙万物的起源以及所有事物之间的相互关系。 编者按：豆腐是素食者们不可或缺的蛋白质来..

素食制作

素食养生汤 淮杞桂桂圆肉冬瓜汤

素食养生汤 淮杞桂桂圆肉冬瓜汤

淮杞桂桂圆肉冬瓜汤暖胃，健脾材料：淮山2两，冬瓜1斤，桂桂圆肉5钱，马蹄5个，枸杞8钱，老姜2片做法：洗净所有材料，桂桂圆肉泡水浸软，取一块老姜，切两片备用，冬瓜切成..

汤羹类

素食新主义 一碗汤全搞定

素食新主义 一碗汤全搞定

洋葱1/4个，胡萝卜一根，芹菜1/2棵，香菇2朵（新鲜、干的皆可），豆芽100克，圆白菜1/4棵，水1500ml1） 洋葱、胡萝卜、圆白菜，香菇洗净，切大小均等的块，芹菜洗净切段。2..

素食制作

素食养生——素火锅

素食养生——素火锅

用料：鲜冬菇、鲜草菇、鲜白菌、金菇、湿粉丝各之两（约８０克），湿云耳、湿木耳、湿金针、豆腐泡、生筋、炸面筋、腐球各１两（约４０克），豆腐２块，生菜、菠菜各４两（..

炒菜类

经常吃这些素食，有助于养身

经常吃这些素食，有助于养身

1、西红柿蔬菜上榜理由：餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的药效。西红柿中含维生素c，可以预防感冒，而大量..

素食养生

【素食养生】喝粥杜绝以下几个误区

【素食养生】喝粥杜绝以下几个误区

粥虽好，但也不是万能的，尤其要杜绝以下几个误区。 1.三餐不能总喝粥这个错误老人常犯。陈霞飞说，适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。粥属于流食，在营养上与同体积的米饭..

素食养生

素食有益健康名不虚传

素食有益健康名不虚传

从古至今，人们一直坚信素食养生，有益健康。按照中国的古老传统，人不应该过分追求浓烈的厚味饮食，而平易恬淡才是养生的基本原则。《吕氏春秋》之《重己》篇指出，善于..

素食养生

素食养生---想不犯困要多吃点素食

素食养生---想不犯困要多吃点素食

夏季，人特别容易困倦，尤其是午饭后，往往无精打采。其实这并不是睡眠缺乏，而是与人们所吃的高脂、高糖食物有关。很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭..

素食养生

美国素食矛盾（２）

美国素食矛盾（２）

“蔬菜男孩”的压力在吃不吃素问题上，医生的作用不仅仅是缓和家庭矛盾。美国华盛顿大学医学院的儿科营养学家玛里琳.坦纳认为，了解孩子因何产生吃素的想法以及背后是否存..

素食情怀