中国素食发展---路在何方
奥运中国,餐饮迎来了难得的发展机遇,借奥运东风,让正品中国菜走向世界,这是值得重视的课题。素菜,中国菜中颇具特色的一个流派,早在春秋战国时已出现,至今已有200..
怎样开一家素食中式快餐店
一提起快餐,人们立刻就会想到肯德基、麦当劳等西式快餐店,想到炸鸡腿、汉堡包、炸薯条等西式快餐品种。但是,如果问到中式快餐,恐怕很多人就回答不上来了。其实快餐这个..
看准“素食”商机台湾便利店纷纷出击
近年来,清淡、健康的素食饮食方式在台湾地区渐成风潮。据统计,台湾地区1944岁的人群中,每10人中就有1人常年吃素。台湾岛内现在约有严格意义上的素食者230万、广泛意义上..
新菜研发在素食推动中的重要性
研发是英语单词RESEARCH AND DEVELOPMENT的中文缩写,英文也缩写为R&D,即研究与发展之意。在企业的生命周期的循环中,研究发展是非常重要的命脉,如果不重视研发管理,企..
达真堪布:想办素食婚宴却因缘不具足,怎么办?
达真堪布:想办素食婚宴却因缘不具足,怎么办?问:想办素食婚宴,可是父母亲友的因缘难以成就,十分苦恼,请问该怎么办? 答:现在在汉地,办喜事和丧事的时候,杀业都特别..
佛国素食(一)文化与氛围
佛国素食,这是一个素食餐饮连锁店的名字,但是又不是一般的餐饮店。佛国素食,是中国最早的将佛教素食文化与民间餐饮的有机结合形式之一。这里,吃的是素食,吃的是氛围,..
关于素食的那些事儿(一)
我们并不鼓吹您开始听着心经清心寡欲,每日像兔子一样活着,只是,偶尔给您的生活加一点素——就把素食当做一种简单的生活态度,一种健康的休憩,一种对于饮食以及身心灵的..
【素食养生】十几种超级的排毒食物
1.红豆可增加胃肠蠕动,减少便秘,增进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效增进排毒。2.绿豆绿豆具清热解毒、除湿利尿、..
素食养生—八大素食排除身体毒素,营造美丽人生
人体在新陈代谢过程中(包括患病过程中)会产生不少废物,常见的如氨类、肌肝、尿素氮等,另外还包括从不洁空气中(汽车尾气、香烟等)会吸入的大量有毒有害气体和微粒。尽管..