素食课堂 | 香炒茭白

素食课堂 | 香炒茭白

香厨妙供吃素,出自慈悲之心。吃素,是最大的放生。吃素,可得健康长寿。当今社会,虽越来越多的人都知道素菜对人体健康长寿的重要,但是很多人由于不会做,所以吃起来会口..

烧菜类

素食江湖--糯米枣

素食江湖--糯米枣

大家都知道红枣美容养颜还补血,特别适合女孩子吃。这款糯米枣的做法非常简单,口感更是好的没话说。食材红枣、糯米粉、淀粉、糖桂花[ 做法 ]- STEP 1 -红枣洗净对半切开,..

营养早餐

中山素食四物汤

中山素食四物汤

中山四物汤是孙中山先生几十年素食养生的得意之作,被营养学家们称为素食中的佳品。孙先生虽然学西医,但对中医和营养学也颇有研究,这道素食四物汤是他自创的。用到四种食..

素食制作

素食江湖 20款养生汤

素食江湖 20款养生汤

1.双莲百合圆肉汤安神,健身,预防心悸失眠材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块装备用,在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材..

汤羹类

【素食护生】积极护生是幸福配方

【素食护生】积极护生是幸福配方

周一请吃素!护生最大的意义在于放人一条生路。予人方便、给人救济、助人离苦;赐人善因好缘,成就别人好事等,这就是放生。根据佛教《六度集经》记载,佛陀在过去世为鹿王..

素食心得

素食未来的流行时尚

素食未来的流行时尚

过去被设定为出家人专用的素食,经过时代的演练和推进,如今摇身一变成为时下的流行饮食。而且素食餐厅的纷纷成立,让吃素这件事也越来越方便、愉快。在多数人的记忆中,以..

素食新闻

素食甜点的最佳原料?由不得你不看!

素食甜点的最佳原料?由不得你不看!

素食主义是一种饮食的文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者,这些人通常不食用来自动物身上各部分所制成的食物,包括动物油、动物胶。有些素食主义者可食用蜂蜜、奶类..

素食制作

素食江湖--纯素饼干的10个配方

素食江湖--纯素饼干的10个配方

饼干是很多小朋友都喜欢的零食,但是外面买的大多含有各种添加剂,糖分含量也比较高,孩子吃了弊大于利,妈妈们不如亲自为宝贝做饼干,也可以让宝贝参与制作过程,既有乐趣..

点心类

食谱:美味营养素食红油干丝

食谱:美味营养素食红油干丝

主料:主、配料:豆腐干丝500克,红辣椒2只。调料:精盐10克,味精5克,芝麻油15克,辣油15克,姜5克。菜系类别:冷菜系列制作方法:1.锅上火倒人热水,把豆腐千丝放在开水..

炒菜类

素食养心【水煮南瓜叶】

素食养心【水煮南瓜叶】

南瓜是大家十分熟悉的一种食材,而南瓜叶就是南瓜没有成熟时,南瓜藤上面的绿叶,这叶子看着普通,其实是一种有着丰富营养和多种功效的特色物质。 南瓜叶中含有多种维生素..

素食制作

素食素心| 做仁药开心

素食素心| 做仁药开心

- 食材 -开心果250g铁棍山药1根豌豆10个- 做法 -1. 将开心果剥壳,壳和果肉分别装入碗中备用;2. 山药削皮,切成约5cm的段状,再将每段对半横切;3. 锅中放水,将开心果壳..

烧菜类

夏日素食推荐:松子芥花油松茸面

夏日素食推荐:松子芥花油松茸面

虽说心静自然凉,但是在这炎炎夏日,仍然需要清爽的食物才能带来怡人的心境。此时,精致美味的素食就是你的绝佳选择,清淡的食材并不代表平淡无味,健康的素食也能刺激你的..

主食类

健康烤蘑菇 人人都爱吃的素食

健康烤蘑菇 人人都爱吃的素食

原料鲜蘑菇40只调料蒜蓉20克,黑胡椒粉、盐、迷迭香料、色拉油各适量1.制作烤蘑菇所需材料。2.将鲜蘑菇用淡盐水洗净,晾干水分,用小刀在表面切上米字刀纹。3.每三只蘑菇为..

素食制作

素食也如此美味 好吃到不要不要的

素食也如此美味 好吃到不要不要的

很多朋友喜欢吃素并不喜欢吃肉,虽说是素食,找对菜谱同样可以吃的美味!一起来试试这几道美味素菜吧!梅菜笋丝:原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。做法:..

素食制作

夏季养胃 五款美味可口的素食

夏季养胃 五款美味可口的素食

夏季高温,很多人往往食欲不振,或者出现肠胃疾病,尤其是在在吃了很多辛辣的食物后出现脾胃不和的症状。因此,小编特地搜集了五种美味可口养胃的素食,来和大家分享一下!..

素食制作

素食美味:蒜蓉茄子

素食美味:蒜蓉茄子

导读有蒜蓉的菜是最好吃的菜。所以每次做这个烤茄子时料一定要放足才好吃。大蒜中含有一种叫 硫化丙烯的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧..

烧菜类

清明时节吃什么 自制素食小炒芦蒿香干

清明时节吃什么 自制素食小炒芦蒿香干

春风又绿江南岸,万紫千红争奇艳。在这春暖花开的日子里,很多学校又开始组织学生春游了。这也让我想起自己童年时代的春游,除了和小伙伴们一起分享各人的美食外,就是喜欢..

素食制作