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清炒胡萝卜丝

原料:

胡萝卜2根;油、盐、醋、味精适量;

做法:

1、胡萝卜去皮,洗净,切丝,备用。

2、热锅上油,油量是平时1倍左右。

3、倒入胡萝卜丝,炒匀。

4、待胡萝卜丝炒软炒入油后,加醋1勺量,炒匀。

5、加盐、味精调味。

6、翻炒均匀,即可出锅。

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