原料：

羊肚菌(干)2克、小米20克、南瓜50克。

调料：

水300毫升、盐0.5克、蘑菇精1克。

做法：

1.羊肚菌用清水浸泡2小时，沥水切开。南瓜去皮切成2厘米见方的小丁。

2.水烧开后放进小米，最小火煮30分钟后，加进南瓜和羊肚菌。

3.待南瓜熟透，放盐和蘑菇精味出锅。

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