四物汤

中山素食四物汤

中山四物汤是孙中山先生几十年素食养生的得意之作，被营养学家们称为素食中的佳品。孙先生虽然学西医，但对中医和营养学也颇有研究，这道素食四物汤是他自创的。用到四种食..

2023-07-15 10:44 素食制作

孙中山的“四物汤”并不是由四味药组成，而是集4种素食精华而成，即用黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这4种食物。孙中山不仅擅长西医，而且对中医学及饮食营养等都有研究，“四物..

2025-11-08 05:20 宴席