未来为甚么是素食的天下?
再过几个世代之后,世界人口将变成目前的3倍,但肉品企业绝对没有能力让肉类的生产量提高3倍。为了能够供应所有人口所需的食物,我们需要111亿英亩的农地,以及225亿英亩的..
历代圣贤对吃素有甚么看法?
从人类文明最早有记载的历史中,素食已被视为人类的天然饮食。早期的希腊、埃及、希伯来神话中都描述人类原本是食果类的,古埃及有智能的僧侣从不吃肉。许多伟大的希腊智者..
为甚么吃素少患肾病、痛风、关节炎?
食肉的人士体内最多积存的废物,包括有尿素和尿酸。以牛排为例,一磅牛排含有约14克尿酸。一位美国医生化验分析过肉食者与素食者的尿液,发现肉食者的肾要比素食者的肾辛勤..