冰箱普及致胃癌 多吃新鲜蔬菜

冰箱普及致胃癌 多吃新鲜蔬菜

在冰箱普及之前,人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物,而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物,从这个方面说,冰箱的普及和正..

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