素食并不等于不吃肉 传统素食养生文化

素食并不等于不吃肉 传统素食养生文化

“素食主义”在中国古代的含义并不等于“不吃肉主义”。汉语“素”字本义是指白色、干净和质朴。有专家做过考证,素食在中国古代有三种含义:一是指蔬食,此义与我们现代意..

素食慈悲

你知道吗?吃素一年等于种了82棵树

你知道吗?吃素一年等于种了82棵树

如果您以为,提倡蔬食都是佛教徒,那您就错了。以英国来说,在1998年,有四百万人吃素;六人当中,有一人吃素或是想改吃素;15-34岁人口,有11%吃素;近半民众愈来愈少吃肉..

素食环保

专家提醒:少吃盐等于补钙

专家提醒:少吃盐等于补钙

专家提醒:少吃盐等于补钙吃盐补钙的方法,是英国科学家首先提出的。他们在研究中发现:饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多,尿中排出钙的..

运动系统

人吃素,等于救了1700条生命!

人吃素,等于救了1700条生命!

劝人吃素,功德不可思议!——劝一人吃素,等于救了1700条生命!一个人吃素,可以让多少动物免於屠宰?在2003年,美国人一年吃掉91.5亿只动物(不含水产),美国约有2亿7千万..

素食慈悲

清淡是否等于吃素食?

清淡是否等于吃素食?

素食吃得最多的是蔬菜。维生素C的含量虽然很丰富,人体营养必需的蛋白质和脂肪却十分欠缺。作为对照,动物肉,尤其是其中的鱼肉,既含有许多动物蛋白,也含有大量的不饱和..

素食问答

24带业往生等于逃债吗?

24带业往生等于逃债吗?

带业往生等于逃债吗?所谓带业往生,是净土行者的观念,但在净土经典里面,不曾出现过这样的名词。所以,数年前曾有密教的瑜伽士和显教的净土行者之间,发生了一场「消业往..

《学佛群疑》圣严法师

吃素等于健康吗? 盘点吃素的误区

吃素等于健康吗? 盘点吃素的误区

很多人都有吃素的习惯,并且大部分人都认为素食不仅有利于健康还能帮助大家减肥。怀着对素食的热衷,减肥瘦身者被素食深深吸引住。其实日常生活中也有一些吃素的误区,如果..

素食护生

少吃盐等于补钙

少吃盐等于补钙

英国科学家研究发现:饮食中盐的摄入量,是钙排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。这就是说,少吃盐就等于补钙,少吃盐对..

素食健康

果汁蔬菜汁不等于水果蔬菜

果汁蔬菜汁不等于水果蔬菜

炎炎夏日里,果汁蔬菜汁因饮用方便,营养丰富,很受大家喜爱。但它也有不少弊病和不足。比如:制成液体的水果和蔬菜,它们的纤维素就会大打折扣。首先,“果汁蔬菜汁”这..

素食营养