经典荤菜素食升级:天贝冬坡乐
原料:冬瓜、天贝、茶树菇、猴头菇、豆腐、油菜心调料:花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜、酱油、老抽、植物油、盐、胡椒粉、糖、淀粉 做法: 1、选黑皮冬瓜切成12..
清真菜升级 美味更健康
日前,位于大沽南路的鸿起顺饭庄总店换上了新菜单,原来店里的200多道菜有180道菜品进行调整,这是鸿起顺十几年来规模最大的一次换菜。说到老字号鸿起顺,很多读者马上就会..
素食者最爱 人造肉技术升级媲美真肉
千百年来人们对肉食的追求可谓从未停止过,无论是已经不再缺肉的现代社会,还是曾经只有过年才能吃一顿肉食的时代,对于杂食的人类来说,肉是一道不 可或缺的食物。当然,..