济群法师：素食，不仅仅是吃素——兼谈如何开好素菜馆
济群法师：素食，不仅仅是吃素——兼谈如何开好素菜馆2011年讲于厦门国际素食论坛 说到素食，和 佛教 的关系非常密切。在中国，传统的素食者多半是出于信仰而作出这个选择..
自煮两道 “新派素菜”
课题缘起：广州的素菜从寺庙的斋菜脱胎出来，数数已经有十个年头。素食之于广州人，算不上主流美食，但有如一股清幽的泉水，缓缓流淌于坊间。10多年前，净慧路、光孝路、中..
这样吃素菜科学又健康
吃素食(素食食品)主要是指以吃蔬菜为主。吃菜，这听起来是再寻常不过的事情了，但是如果吃得不科学，也会对健康(健康食品)产生不利影响。那么，蔬菜(蔬菜食品)怎么吃才是科..