道家与茶饮方式的变迁

中国的茶饮历来有“茶兴于唐，盛于宋”的说法。唐代茶饮以烹煎为主，称之为“烹饮法”。采摘新鲜茶叶先蒸熟，后焙干碾成粉末，添上油膏、米粉等制成饼茶。饮用时，将茶饼捣..

2023-08-18 10:57 素食慈悲

“珍珠翡翠白玉汤”的传说与中国素食文化变迁

朱元璋没有做皇帝时，为躲避追杀，几日水米未进，饥渴交加，幸得两乞丐将讨得的残羹剩汤送于他，朱元璋吃后美味无比，便询问这是什么食物，如此美味？乞丐随口答道珍珠翡翠..

2024-01-02 10:36 素食情怀

雷峰塔的变迁与遐思

看过《白蛇传》的人对雷峰塔肯定不陌生，那是传说中镇压白娘子的高塔，而实际上，雷峰塔却有着浓厚的历史底蕴。“烟光山色淡溟濛，千尺浮图兀倚空。湖上画船归欲尽，孤峰犹..

2024-01-21 06:37 学佛受用