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香烤铁板茄子

材料: 茄子切圆片

调味料: 葱花,糖,醋,素蚝油,酱油,蘑菇精、番茄酱。

做法

1、 铁板底抹适量橄榄油,茄子里外用橄榄油抹均,所有调味料搅拌均匀后铺于茄子上,摆进铁 板没放进烤箱烤熟即可。

2、吃时加番茄酱即可。

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