原料：面粉400克,开水400克,蜜红豆,花生油适量

做法：

① 把面粉倒入盘子里,加入开水和花生油搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。

② 用面杖把面团撬成长方形,在中间2/3处铺上蜜红豆,折叠两次,再用搭面杖捧薄，用刀切成小块。

③ 平底锅放一层油烧热,放入做好的饼子，慢火煎至金黄色,起锅摆盘即可。