标题：“美国大杏仁”并非杏仁

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美国大杏仁年货采购旺季渐渐到来，在炒货中，很多上海消费者都对美国大杏仁很钟情，认为其要比中国杏仁质量好，且兼具润肺止咳功效。

但业内专家指出，美国大杏仁并不是杏仁，而是扁桃仁，并没有润肺止咳的作用。

据悉，美国大杏仁的学名是扁桃仁，与杏仁分别产自不同科属的植物。

美国大杏仁的原生植物分类上归于桃属，其中国学名是扁桃。

但由于历史、外形等原因，美国大杏仁在中国一直被称为杏仁。

杏仁传统医学认为，杏仁有润肺止咳的作用，于是一些人习惯在咳嗽时食用些杏仁。

药学专家提醒消费者注意，美国大杏仁不是杏仁，没有润肺止咳的作用。

在日常生活中，如果食疗患者需要使用杏仁，请勿将美国大杏仁误认为是杏仁，因为其虽然营养价值很高，但是不具有杏仁具备的润肺止咳作用，难免延误治疗。

发布时间：2026-01-22 05:21:29
来源：素超市
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