标题：什锦素炒米粉

内容：
　　材料:　　干米粉、高丽菜(包菜)、水发香菇、西葫芦、胡萝卜调味料:　　酱油、盐、素高汤、酱油膏 （十种素高汤的制作方法）　　　　制作方法:　　1、高丽菜(包菜),水发香菇,西葫芦,胡萝卜分别切丝备用；2、米粉用冷水浸泡片刻至软即可；3、锅内放少量植物油，冷油爆香香菇,淋入少量酱油；　　4、再倒入胡萝卜,西葫芦略炒；5、放入高丽菜丝，放入少量盐,加清水或是素高汤,把菜煮至略软；6、乘着汤没有煮干,把所有的粉丝放入,倒入酱油膏；7、煮至汤汁快收干了,就可以盛盘了。

　

发布时间：2025-08-22 05:17:50
来源：素超市
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