标题:味噌秋葵烩山药 内容: 食材:秋葵、山药、素鸡块、蘑菇片调料:味噌制作 1、秋葵洗干净,切去蒂头,切成片待用。 2、山药洗干净,刨皮切成方块待用。 3、素半边鸡撕裂成块待用。 4、蘑菇洗干净,切片待用。 5、净锅内倒入精制油,油温升至4成左右,放入山药、素鸡块过油,倒出沥干油。 6、起锅,锅中加水,加盐、糖、少许油待水沸时,将秋葵放入,待秋葵翠绿时倒出。 7、锅内加入少许橄榄油,放入蘑菇片煸香,放山药、素鸡块加2杯水,大火烧开调小火略微煮一会儿。 放味噌、蘑菇精,勾一点点薄芡,出锅装盘最后用焯完水的秋葵点缀。 OK啦! 发布时间:2025-07-18 05:18:28 来源:素超市 链接:https://www.suchaoshi.com/content-30395.html