标题:酸辣登天双丝(图) 内容: 主料:土豆350克 辅料:青笋200克 调料:盐、鸡精、白醋、葱姜油、辣椒油、香油 烹制方法: 1、将土豆和青笋用刀切去皮改成圆柱形,然后滚刀切成长条片,再切成丝; 2、做锅烧开水,将土豆和青笋丝倒入锅内汆水,等九成熟时捞出沥干水分,冷却待用; 3、将盐、鸡精、白醋、葱姜油、辣椒油、香油调成汁,倒在土豆丝和青笋丝上拌匀即可。 特点:色泽亮丽,口感清脆,酸辣味突出。 发布时间:2025-07-05 05:19:27 来源:素超市 链接:https://www.suchaoshi.com/content-30072.html