标题：降脂清肠 素食清单

内容：
我们应吃些素食，以排除油腻、清胃通肠，并降低血脂、保护心血管。

常吃的能够降脂清肠的素食有：1.

燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用。

燕麦中含有丰富的燕麦纤维，是其他谷物中找不到的。

因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于减肥，又更能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

2.

玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等，还富含纤维质。

常食玉米油，可降低血胆固醇并软化血管。

玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。

3.

番薯：有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。

番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。

4.

海藻类：海洋蔬菜低热量、低脂肪，一些海藻具有降血脂作用。

海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。

海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。

5.

银耳：6.

芹菜：芹菜降压有道理----含钾、钙、镁丰富的食物能控制血压含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。

7.

洋葱：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。

洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。

8.

红枣：多食能提高机体抗氧化力和免疫力。

红枣对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。

9.

山楂：可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。

10.

苹果：其果胶具有降低血中胆固醇作用。

苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。

可降低高脂大鼠的血清胆固醇水准，和明显的抗血栓作用。

发布时间：2024-08-07 06:09:13
来源：素超市
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