为提倡素食对身心的好处及爱护生命的观念，纽西兰素食爱好团体每年都会在海格利公园园艺中心举办素食博览会，今年活动于10月9日举行，国际佛光会纽西兰南岛协会受邀参加素食义卖及展出。协会新任副会长陈衍莹、陈立胜和佛光会员Sally、魏玫玲、颜圣嵩等前往现场为大众服务，宣传佛光会、佛光文化及佛光素食。纽西兰南岛佛光山妙禹法师也至现场指导。
其它参与单位有推动健康观念的Lifestyle Matters、有机食品PIKO、纽西兰当地培育成功的纯净乌龙茶ZEALONG等，还有不虐待动物的推广运动，让大众明白动物也有生存的权利和需要平等的对待。现场还有大提琴和小提琴乐手伴奏让活动更有气氛。佛光人提供的佛教信息及美味素食受到许多大众青睐，是现场的人气小栈。陈立胜和颜圣嵩也在现场派发南岛佛光山及协会的文宣，让各多民众可以认识道场。
据主办单位表示，全天估计有5000人进前来参与。此次的活动让地震后的基督城再度恢复生机，人们走出户外享受阳光空气及学习如何让身体更纯净、推动环保爱护动物及珍惜地球。
信息来源：人间社