原料：鲜芦根１００克～１５０克，竹茹２０克，粳米６０克，生姜２片。

制法：先将芦根、竹茹同煎，去渣取汁，入粳米煮粥，粥将熟时加入生姜，稍煮即可。供早餐食用。　

效用：用于糖尿病并发扁桃炎属风热上壅者，有疏风清热、解毒利咽之功效。